Serbuk Theanine 99% Borong
Apakah Theanine?
Theanine ialah asid amino bebas yang paling penting dalam teh, menyumbang kira-kira 50%-60% daripada jumlah kandungan asid amino bebas dalam teh. Kandungannya dalam teh kering biasanya 1%-2%, dan kandungan khususnya berbeza-beza bergantung pada varieti dan bahagian teh. Asid amino istimewa ini, yang nama kimianya ialah asid glutamik γ-asetamida, merupakan komponen ciri teh dan pertama kali diasingkan dan dikenal pasti daripada teh hijau pada tahun 1950. Theanine mempunyai rasa manis dan menyegarkan yang unik yang dapat meneutralkan kepahitan yang dibawa oleh kafein dan katekin dengan berkesan, sekali gus meningkatkan rasa keseluruhan teh. Dari perspektif stereokonfigurasi, L-theanine yang berlaku secara semula jadi mempunyai aktiviti biologi yang lebih tinggi, manakala theanine sintetik kebanyakannya campuran jenis D dan L, yang mana jenis D mempunyai aktiviti metabolik yang jauh lebih rendah dalam badan berbanding jenis L. Perbezaan konfigurasi ini secara langsung mempengaruhi fungsi fisiologi pelbagai jenis theanine.
Apakah Manfaatnya?
Kesan Penurunan Tekanan Darah
Theanine menurunkan tekanan darah dengan ketara dengan mengawal tahap katekolamin dan serotonin dalam sistem saraf pusat dan periferi. Mekanisme tindakannya melibatkan pengawalseliaan keseimbangan sistem neurotransmiter.
Kesan Neurosupresif
Theanine berkesan menentang kesan perangsang kafein dan mempunyai kesan menenangkan yang ketara. Ia boleh mengurangkan ketegangan saraf, menggalakkan relaksasi dan meningkatkan kualiti tidur.
Memperbaiki Sindrom Prahaid (PMS)
Kajian klinikal telah menunjukkan bahawa theanine dapat meningkatkan ketidakselesaan mental dan fizikal yang berlaku pada wanita 3-10 hari sebelum haid mereka. Sifat sedatifnya dapat mengurangkan gejala berkaitan PMS dengan berkesan.
Kesan Penurunan Berat Badan
Theanine berfungsi secara sinergi dengan bahan aktif lain dalam teh untuk menurunkan tahap kolesterol dengan ketara. Kesan pengawalaturan metabolisme lipid ini membantu pengurusan berat badan.
Kesan Anti-Keletihan
Theanine menghasilkan kesan anti-keletihan dengan menghalang rembesan serotonin (yang mempunyai kesan perencatan pusat) sambil menggalakkan rembesan katekolamin (yang mempunyai kesan pengujaan).
Kesan Neuroprotektif
Theanine berkesan menghalang kematian sel neuron yang disebabkan oleh iskemia serebrum. Mekanisme perlindungannya termasuk:
·Bersaing dengan glutamat neurotransmiter pengujaan untuk tapak pengikatan
·Mencegah neurotoksisiti yang disebabkan oleh glutamat
·Nilai terapeutik yang berpotensi untuk penyakit neurologi seperti strok (embolisme serebrum, pendarahan serebrum), trauma otak dan penyakit Alzheimer
Aplikasi
Keselamatan dan kestabilan theanine yang sangat baik, serta fungsi fisiologinya yang unik, telah menyebabkan penggunaannya yang meluas dalam makanan, perubatan dan bidang lain.
Produk Kesihatan
Disebabkan oleh aktiviti fungsinya yang unik, theanine boleh ditambah sebagai bahan berfungsi pada produk kesihatan. Contohnya termasuk makanan yang melegakan ketegangan saraf dan meningkatkan fungsi mental, makanan sukan yang membantu atlet mengekalkan kewaspadaan, mengurangkan tekanan dan meningkatkan kemahiran kompetitif mereka, serta makanan berfungsi yang mencegah dan meningkatkan keletihan sukan.
Bahan Tambahan Makanan
Untuk meningkatkan kualiti dan rasa, serta mengurangkan kepahitan polifenol teh dan kafein dalam teh, theanine boleh ditambah kepada makanan seperti bir, coklat, chutney, puding dan kopi.
Ubat
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa theanine mempunyai ciri-ciri penurun tekanan darah, melegakan tekanan, menenangkan dan anti-tumor. Ia juga berkesan dalam merawat kemurungan, tekanan dan keresahan. Theanine juga mempunyai aplikasi yang meluas dalam onkologi dan neurologi.
Bahan Kimia Harian
Dengan memanfaatkan sifat antioksidan, anti-penuaan dan pelembap theanine, ia boleh digabungkan ke dalam produk seperti topeng muka, pencuci muka, pencuci badan, krim tangan dan gincu.
Theanine, apabila ditambah kepada makanan, boleh meningkatkan fungsi imun pada ayam pedaging berbulu kuning semasa peringkat awal pertumbuhan mereka dan mengurangkan penggunaan antibiotik dalam makanan tersebut.
